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“食”刻关注|全盟持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动——【第五期】多伦县

来源:锡林郭勒盟市场监督管理局 时间:2024-07-26

  为保障人民群众身体健康和切身利益,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,进一步提升肉类产品质量安全,近日,多伦县市场监督管理局联合公安局、农牧局、检察院开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,对当地肉制品生产企业、肉制品生产小作坊及肉食品经营单位等进行了重点排查。

  本次专项行动对生产经营者是否落实食品安全主体责任、依法落实“日管控、周排查、月调度”机制,是否建立健全索证索票制度,是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,是否按规定查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明,是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品,是否以其他畜禽产品生产假冒牛(羊、驴)肉制品等方面进行了检查。

  下一步,多伦县将持续深入开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,切实规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全。

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