东乌旗市场监管局开展奶牛村奶制品加工小作坊集中整治行动

　　为进一步规范奶牛村传统奶制品生产加工小作坊，保障传统奶制品的质量安全，推动奶制品高质量发展。我局将日常监督与专项整治相结合，进一步强化食品安全监管力度，有效防范食品安全风险。

　　重点检查从业人员健康证是否在有效期内，台账是否及时记录，加工制作设施设备是否齐全，是否存在安全隐患，并查看环境卫生情况，检查过程中，执法人员还对生产加工小作坊的环境卫生、防蝇设施，贴好标签标识等作出具体要求。

　　此次检查工作，停产2家，发现问题1家，执法人员当场发放责令整改通知书，责令其限期整改。我局将继续强化小作坊监督管理，引导小作坊规范经营，严把食品安全源头关。