正镶白旗市场监督管理局开展食品生产领域“千企万坊”帮扶行动

　　为深入贯彻落实食品生产“千企万坊”帮扶行动工作要求，切实帮助食品生产企业和小作坊纾困解难，引导食品产业高质量发展，正镶白旗市场监督管理局开展食品生产领域“千企万坊”帮扶行动。

　　一是现场帮扶，强化指导。深入检查，督促严格落实食品安全主体责任，严防严控生产安全风险，对环境卫生、原料验收、索证索票、生产记录、过程控制、追溯管理等重点环节存在问题开展现场指导，督促小作坊全面整改，消除食品安全隐患，促进食品小作坊依法依规生产。

　　二是提升责任，加强培训。为提高食品生产企业、食品加工小作坊的食品安全主体责任意识，减少食品生产加工过程中的风险隐患，执法人员在对帮扶企业和小作坊开展日常检查中，同时对《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查办法》、《食品生产监督检查要点表》等相关内容进行了宣传培训，强化了食品生产企业、小作坊食品安全第一责任人的意识。

　　三是助力宣传，打开销路。为帮助企业和小作坊拓宽销售渠道，正镶白旗市场监督管理局以“正镶白旗星空草原主题文化旅游节”活动为契机，组织地方特色乳制品、肉制品、糕点等生产企业和小作坊在活动现场展示产品，为企业和小作坊宣传产品、拓宽销路提供强有力支持和帮助。

　　下一步，正镶白旗市场监督管理局将继续开展食品生产领域“千企万坊”帮扶行动，通过技术服务、法律咨询、政策指导等措施进行帮扶，深入食品生产企业、食品生产加工小作坊开展“送政策、解难题、优服务”活动，帮助食品生产企业和小作坊解难纾困，为食品产业高质量发展提供有力支撑。