锡市市场监管局持续开展食品生产环节“千企万坊”帮扶行动

　　2023年第三季度，锡市市场监管局继续开展“千企万坊”帮扶行动，聚焦辖区产品抽检不合格、生产场所条件相对落后、食品生产安全意识不强等存在风险隐患的生产主体，坚持监管与服务相结合，多措并举实现精准帮扶，营造共建共治良好氛围，助推生产主体高质量发展。

　　（一）集中学习培训，增强食品安全主体责任意识

　　9月,锡市市场监管局组织全市食品生产企业开展食品标签专题培训及投诉举报案例分析会，重点讲解《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）、近期投诉举报高频问题及应对措施，同时审核食品包装标识信息30余份，帮助生产主体有效规避消费争议。

　　（二）现场把脉问诊，提升风险隐患排查治理能力

　　充分利用日常监督检查、双随机检查等手段，对食品生产者进行现场“把脉会诊”，针对抽检不合格的产品工艺进行原因分析并提出整改措施，帮助食品生产者进一步规范生产流程和质量管理体系，提升风险隐患排查治理能力。

　　此阶段共计日常监督检查食品生产企业11家次，双随机检查企业4家，累计出动执法人员25人次，帮助抽检不合格企业针对性查找问题3个，下达责令整改3份；针对小作坊开展日常监督检查155家次，出动执法人员107人次。

　　（一）组织座谈指导，提高食品生产者质量管理水平

　　组织抽检不合格生产主体召开专题座谈会，对第三季度抽检不合格情况进行通报，重点对生产主体当前生产经营现状、技术难关堵点、产品质量控制要点等进行剖析，精准制定实施“一企一策”，为食品生产发展提供技术支持和服务，切实提高食品生产者质量管理水平，同时注重提炼总结先进经验做法，树立优秀典型，引导全市生产主体向高标准高质量企业看齐，鼓励商户加强沟通交流，营造共建共治良好氛围。

　　下一步，锡市市场监管局将深入首放食品加工园区持续开展第四季度“千企万坊”帮扶行动，鼓励园区与企业加强合作交流，进一步提升产品质量和产能，共同参与推进乳制品加工园区高质量发展建设。