东乌旗市场监管局组织召开全旗食品生产企业落实食品安全主体责任培训会

　　为全面提升食品企业食品安全管理水平，增强食品企业对食品安全法规的了解和执行能力，9月6日，东乌旗市场监督管理局组织召开全旗食品生产企业落实食品安全主体责任培训会，局分管领导、局机关食品生产安全监管股全体人员和全旗食品生产企业食品安全负责人参加了此次培训会。

　　本次培训通过线上培训视频进行了专题培训，详细解读了国家市场监督管理总局第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，以落实食品安全管理人员管理制度及岗位责任为学习要点，就如何落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任制度进行了培训。最后，组织全旗食品生产企业食品安全负责人进行了考核，此次考核主要围绕食品企业对食品安全知识的掌握程度，以及对食品安全管理实践的运用能力。全旗10家食品生产企业参加考核，考试覆盖率和合格率达到100%。

　　考核工作结束后，旗市场监督管理局副局长海霞进一步强调了食品生产企业要全面落实食品安全主体责任，一是要切实增强食品安全风险防控能力，加强企业的食品安全管理工作，增强企业落实主体责任的意识；二要依法配备食品安全管理人员，明确好各自岗位职责，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。

　　下一步，旗市场监督管理局将以贯彻落实国家市场监督管理总局60号令为契机，加强对食品生产企业的培训和考核，提高食品安全管理水平，为消费者提供安全、健康、优质的产品。