锡林郭勒盟扎实开展 “守护一日三餐”三年专项整治工作

为严格落实食品安全“四个最严”要求，切实防范化解食品安全领域风险隐患，全力保障人民群众日常饮食安全，按照自治区食药安委统一部署，锡林郭勒盟高位统筹、迅速部署，聚焦群众“一日三餐”最关切的米面油、肉类、水果蔬菜、“四白食品”、动物性水产品共五类刚需食品，全面启动全盟“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是高位部署统筹，压实整治工作责任。对照自治区整治方案，盟食药安办结合实际细化梳理工作任务，经行署2026年第22次常务会议审议，制定了《锡盟落实自治区食药安委会<“守护一日三餐”食品安全三年专项整治方案>工作举措》和《落实<“守护一日三餐”食品安全三年专项整治方案>任务清单》，将自治区整治方案的8项整治措施，进一步细化为24项工作任务60条具体落实举措，进一步明确整治重点、实施步骤和监管责任，实现整治任务清单化、推进工作规范化、责任落实具体化，为全盟专项整治有序开展筑牢制度基础。

二是层层动员推进，全域启动整治工作。为确保专项整治全覆盖、无死角、见实效，盟食药安委（行署）于8月29日组织召开全盟“守护一日三餐”食品安全三年专项整治启动部署会，各旗县市（区）政府（管委会）分管领导和相关部门负责同志以视频方式参加会议。会议传达了自治区专项整治工作精神，解读我盟落实举措清单及工作方案，细化属地监管责任、部门协同责任，明确重点整治领域、关键环节和工作要求，安排部署全盟专项排查、执法整治、隐患整改、常态监管等重点工作，督促各旗县迅速启动、同步推进、从严落实，在全盟上下形成上下联动、齐抓共管、全域整治的工作格局。

三是聚焦重点领域，精准开展排查整治。本次专项整治聚焦米面油、肉类、水果蔬菜、“四白食品”、动物性水产品五类刚需食品和高频消费场景，覆盖农产品种养殖、食品生产、流通销售、餐饮服务等重点环节，采取日常巡查、随机抽查、突击检查、回头复查相结合的方式，严打食品安全违法违规行为，全面排查整治各类食品安全风险隐患。专项整治行动开展以来，全盟已累计检查各类食品生产经营单位4475家次，排查问题隐患151个，查办食品案件77件。

下一步，我盟将持续扎实推进专项整治开展，不断巩固专项整治成效，紧盯薄弱环节、补齐监管短板，强化部门协同联动，严厉打击各类食品安全违法违规行为。通过三年专项整治工作，实现重点食品质量安全风险全面可控、源头隐患有效化解、违法违规行为大幅下降，关停取缔一批违法主体、查处一批违法案件、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，持续筑牢全盟食品安全坚固防线，切实让人民群众吃得更安全、更放心。