锡林浩特市市场监督管理局联合市公安局、市农牧和科技局开展假劣肉制品联合检查

　　为严厉打击制售假劣肉制品行为，排查整治肉制品领域安全隐患，保障群众饮食安全，锡林浩特市市场监督管理局联合市公安局、市农牧和科技局组建专项检查组，开展肉制品安全联合检查，通过联动排查、精准整治，规范辖区肉制品市场经营秩序。

　　一是紧密联动，扎实开展联合排查。此次检查坚持统一部署、分工协作，各部门密切配合、各司其职。检查组采取突击检查、现场核验的方式，重点深入肉品经营专区、原料库房、冷冻仓储等关键部位，严格核查肉品检验检疫证明、进货台账、索证索票及储存条件，重点排查来源不明、未经检疫、过期变质等问题，全面排查化解肉制品安全风险隐患。

　　二是靶向发力，从严整治突出问题。联合检查组聚焦肉制品生产、流通、贮存关键环节，紧盯重点区域和消费高峰时段，坚持边查边改、立查立改，及时纠正各类不规范经营行为。市市场监督管理局依法对制售假劣、经营不合格肉制品等违法行为立案查处；市公安局强化行刑衔接、严厉震慑违法犯罪；市农牧和科技局严把源头关口，三方联动形成严管严治高压态势，有效整治行业乱象。

　　三是治改并举，持续净化市场环境。本次检查坚持排查整治与规范提升并重，针对现场发现的共性问题和薄弱环节，督促经营主体切实落实食品安全主体责任，限期整改到位。对检查问题逐一登记、建立台账，全力消除肉制品经营环节安全隐患，持续净化辖区肉制品市场经营环境。

　　四是普法引导，构建共治监管格局。检查期间，锡林浩特市市场监督管理局围绕进货查验、索证索票、日常经营规范等重点内容，开展食品安全应知应会宣讲培训，压实商户主体责任，引导经营者守法诚信经营。同时，畅通群众投诉举报渠道，公开举报热线，鼓励群众、从业人员积极提供违法线索，构建共建共治共享的食品安全监管格局。

　　此次专项联合检查有效排查整治了各类肉制品安全隐患，有力打击了肉制品领域违法违规行为。此次联合检查行动中，锡林浩特市市场监管局立案查处肉制品违法案件8起，三部门联合集中销毁假劣肉制品共计10.4吨，有效震慑了行业违法乱象。下一步，锡林浩特市市场监督管理局将持续联合市公安局、市农牧和科技局开展常态化联合检查，紧盯肉制品安全关键环节，持续筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。