政府信息公开
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| 标题：市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》的通知 | |||
| 索引号：01165930-2/2025-00005 | 发文字号：——— | ||
| 发文机构：市场监督管理局 | 信息分类：其他 | ||
| 概述：市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》的通知 | |||
| 成文日期：2025-03-24 00:00:00 | 公开日期：2025-03-24 08:43:33 | 废止日期：——— | 有效性：有效 |
市场监管总局办公厅关于印发
《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌
风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业
克罗诺杆菌风险防控指南》的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：
为深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任，加强相关风险防控技术指导，提升企业食品安全风险管控能力，推动婴幼儿配方乳粉产业高质量发展，市场监管总局制定《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》和《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》（以下统称《指南》），现予印发。
《指南》为业务指导文件，不作为规范性文件、不作为执法依据，各省级市场监管部门要加强专题宣贯和培训，便于企业结合实际参考使用。
附件：1. 婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南
2. 婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南
市场监管总局办公厅
2025 年 3 月 3 日
（此件公开发布）
蒙公网安备 15250202000317号
